沈夫人说过，每人只带一道菜就好，不必带太多，免得吃不完也是华侈。
宁锦云想了想，她能够亲手完成并且最特长的菜就是凤尾烧卖了，那就做一道凤尾烧卖吧。
到了沈府以后，宁锦云一上马车便被沈府的气度所惊到了，她固然看不完整，但仅仅是在内里打量两眼就能看出沈府要比宁府大上两三倍，并且沈府的门外装潢地非常大气都丽，毫不是普通的富朱紫家可比的。
宁锦云把面皮子摊在左手掌心，右手将皮子边沿拉起，由外向内紧捏下，使之成青菜形状，再在开口处放入肉馅，正中放虾仁1只，这就做成了一只凤尾烧卖。
门口的小厮见她们几个来了，便认了出来，恭敬隧道，：“本来是宁家的蜜斯们和姨娘，快往内里请，百食宴设在我们府上的湘阳苑，出来后会有丫环为您们带路的。”
李姨娘也不知这个“她们”到底包不包含她，她只当是老太太也同意她去了，便欢乐地看着沈夫人，：“对，沈夫人的宴会我们怎能不去呢，必然去，必然去。”
“另有这等宴会，真是别致。”宁锦云点头奖饰道，：“我还是头一次传闻呢，听起来倒蛮成心机的。”
等她把统统烧卖都做好后，便取了一只蒸笼铺上层蓑草，刷上少量花生油，放入烧卖，置锅上蒸上一刻钟的工夫，约八成熟时，用竹丝帚洒净水少量，持续蒸一小会了，待皮子透明，手触烧卖底部感到肉馅已硬时即成。
她来到了小厨房，青芸在一旁给她打动手，她亲身揉了面团又做好了面皮子，然后开端做馅。
沈夫人解释道，：“百食宴就是一个浅显的午宴罢了，不过不浅显的是，宴会上统统菜品都要来宾自带，也就是说，如果谁想要插手此宴会，也就得本身带食品，并且这些食品必须是由来宾本身亲手做的，不能是买的，也不能是请别人代做。”
宁老太太倒很情愿孙女们去沈府做客，她替孙女们作了主，：“多谢沈夫人相邀，她们到时候必然会去的。”
在一个小丫环的带路下，她们走了好一会儿的工夫才到了湘阳苑，不得不说沈府实在是太大了，这也难怪她们会走这么久。(未完待续。)
宁锦云感觉去这个宴会也挺不错的，她能借这个机遇多熟谙一些人，也算是长了见地了，并且她传闻周、凌两家的蜜斯们也很出众，恰好她们都要去沈府赴宴，她也能趁便见见她们。