符国庆在来之前便向使团先容过张凤雏的身份背景，提及来此人与海汉也不是毫无干系，他老丈人便是扬州盐商戴英达。世人在杭州打过交道的陆军第七师二团团长戴成荣，就是张凤雏的小舅子。戴家也因为早早投奔了海汉，而一跃成为了扬州盐商群体的代表人物，现在也还是获得海汉官方认证的大盐商之一。
以戴家的财力，要在釜山投资运营一些财产当然不会太难。传闻张凤雏是入赘戴家，他能在这边当上商会会长，大抵多少也得益于戴家供应的支撑。
张凤雏对于自家酒楼的品格非常有信心，现场便顺势开端倾销起来。
在石成武看来，张凤雏既然是商会会长，那么他所能供应的信息或许会具有必然的代表性。而使团这边所假想的措置计划，也需求先跟张凤雏如许的头面人物停止交换，收罗定见。
世人退席落座，少不了一番酒幌交叉。酒过三巡以后，石成武便主意向张凤雏问起他在本地的运营状况。
在釜山堆集了充足多的资本以后，张凤雏也开端在逐步涉足其他行业，比如酒楼、堆栈之类的办奇迹，便是近两年才开端在本地试水的范畴。
从海汉在浙江石浦、象山等地修建的盐场投产开端，便有本地所产的精盐通过舟山定海港被贩运至朝鲜国，釜山港天然也是目标地之一。以后扬州的徽籍盐商认识到局势所趋，便挑选与海汉合作，成为了海汉盐场的分销商。
“这间酒楼的厨子都是我海汉百姓，接管过正统厨艺培训，各种调料和部分食材也是从海内运过来，以此来包管正宗的海汉风味。各位大人明天如果吃得对劲，小人很乐意承接使团在釜山期间的餐饮供应。”
张凤雏是戴家半子，但他在釜山运营的食盐财产并不完整只是戴家的财产，背后实际节制者是全部扬州盐商个人。有着如此强大啊后盾，在盐业运营方面的上风天然极大，朝鲜海内固然也有一些人眼红这项财产，但不管活动资金、出产技术还是运营范围，合作力都远不能与扬州盐商对抗。
而朝鲜这么大一个外洋市场天然也不会被忽视，在盐商们的运作之下，由釜山港进入朝鲜市场的海汉精盐也随之大增。这些价低质优的精盐很快就打败了市场上的本地粗盐，占据了绝大部分的市场份额。
如许一来，固然盐场是由海汉盐商私家运营，但产出的盐倒是胜利套上一个官盐的身份。盐场供应朝鲜官方的盐价当然会比之前的售价更低一点，但因为在本地出产的原因，运费和野生用度也比海汉海内的货源更低，是以运营利润倒是跟之前没有太大差别。