周怀柔看着标致的绢花，左摸摸，右摸摸奇怪的不得了，赵慧芳则谨慎翼翼的将绢花给收了起来。
周怀玉也是望向赵慧芳，一脸的体贴。
剩下的猪油渣盛在盆里能够当小零食来吃，周怀安迫不及待的就抓起一个油渣往嘴里送。
姜清宁闻言点了点头，妊妇仿佛是不太能吃油腻的东西，得想体例做点其他东西出来，让赵慧芳好好补补。
再熬一会儿，锅里的猪板油就变成油渣了，这个时候锅里的油还是透明色的，把油熬成黄色便能够了。
再熬上三分钟摆布，锅里已经出来很多油，这油又细致又白净，这个时候开端转小火渐渐的熬，再放入提早筹办好的姜，放点儿八角。
家里但是有两个小女人呢，周怀柔才八岁，长得又白又净，以是给她买了个红色的，看着喜庆。
“但是娘，徐掌柜真的会找我们加量吗？”周怀玉有些不解的挠挠头。
一盆油渣很快就被几个孩子朋分完了，此中周怀安吃的最多。
到了浮云楼，徐掌柜和小二早就在门口等着了。
一百斤猪下水，清算起来还是很吃力量的，落日西下的时候才终究清算好了。
因为家里有了卤味这条买卖，这几天家里就繁忙起来了，就连周怀安和周怀柔两个小孩子都晓得帮手干活。
等做出来，太阳已经升起来了，姜清宁又带着周怀玉仓促去镇上送货，还是搭的陈述的牛车。
周怀玉闻言放下新里获得疑虑，也跟着清算起猪下水来。
姜清宁买猪下水一斤才一文钱，一百斤猪下水才一百文，葱姜蒜这些调味品算个二十文，本钱也才一百二十文。
周怀柔就显得温馨多了，小口小口的吃着，闻言重重的点了点头。
洗洁净今后捞出来，放在家传的大碗中备用，这个时候在锅里加上净水，大抵三分之一便能够，等水略微有些烫手的时候，猪板油便能够下锅了。
“我晓得了，娘的意义是让那些在浮云楼用饭的，想吃吃不着，吃到了又不能常常吃到。”赵慧芳一边帮着洗濯猪下水一边答复。
姜清宁接过银子，放进荷包子里，然后将荷包放在胸口，这笔钱可不算小，得收好。
这个时候把猪板油在温水里洗上几遍，如许洗出来的猪板油就会很洁净。
赵慧芳固然是嫁过来的媳妇，不过也才十六岁，恰是人生中最好的韶华，在当代可恰是爱美的年纪，姜清宁给她买了个粉色的。
周怀玉和周怀瑾固然没有多言语，但是嘴也没有停下来。
徐掌柜见姜清宁和周怀玉过来，赶紧迎了上去，“哎呦，姜婶子你可终究来了，您这卤味真的是太受欢迎了。”