服从：蒲公英含有丰富的营养成分，有助于增能人体免疫服从，进步抗病防病才气。此菜合用于急性乳腺炎、淋巴腺炎、瘰疬、疔疮肿毒、急性结膜炎、急性扁桃体炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路传染等病症。
将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱，略有苦味，味道鲜美暗香且爽口。或将洗净的蒲公英用沸水烫1～2分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、盐、香油、醋、蒜泥等，也可按照本身口味拌成风味各别的小菜。
同属草类，蒲公英是“草根”形象，比起“冬虫夏草”相形见绌。但是，后者虽说能够进步免疫力，但是对嗓子上火、扁桃体发炎倒是无能为力，并且，还会减轻上火势头。这时，“救兵”非蒲公英莫属。
5.保肝感化
蒲公英用处:
2．消痈散结医治热毒壅结于肌肉而至的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花划一用。别的还可配大黄、丹皮医治肠痈。
2.通乳感化
主料：猪肉100克、蒲公英鲜叶或花茎250克。
蒲公英非论是野生的还是野生种植的，均为营养丰富的特种蔬菜。鲜嫩蒲公英全草的可食部分约为84％，而每100g，可食部分含蛋白质4.8g，脂肪1.1g，糖类5.0g，粗纤维2.1g，钙216.0mg，磷93.0mg，铁10.2mg，胡萝卜素7.35mg维生素B10.03mg，维生素B20.39mg，维生素c47.0mg，尼克酸1.9g。还富含有很强心机活性的硒元素和大量的钾元素等人体必须物质。
祝贺祝贺！(小说《胡想波纹》将在官方微信平台上有更多新奇内容哦，同时另有100%抽奖大礼送给大师！现在就开启微信，点击右上方“+”号“增加朋友”，搜刮公家号“qdread”并存眷，速率抓紧啦！)(小说《胡想波纹》将在官方微信平台上有更多新奇内容哦，同时另有100%抽奖大礼送给大师！现在就开启微信，点击右上方“+”号“增加朋友”，搜刮公家号“qdread”并存眷，速率抓紧啦！)
春季的蒲公英食疗代价最高
蒲公英有进步及改良小鼠细胞免疫和非特同性免疫服从的感化，对环磷酞胺所形成的小鼠免疫服从侵害有较着的规复和庇护感化。蒲公英能加强植物的免疫服从。除了富含的维生素及微量元素无益于免疫细胞的增殖分化外，蒲公英是否有特定的调度机制的感化，尚不清楚，值得切磋。