秦时鸥翻白眼道：“妈的，大少爷你就算没干度日那也学过物力吧？没有氧气就没有火，只要把盖子摁住，火焰很快就会燃烧，剩下的就是烟了，懂不？”
风吹晒干表面一层，秦时鸥把肉拿了下来，高低摆布用盐、花椒、味精、葱姜末、料酒的异化物搓匀擦透。然后持续腌制完整进味。
秦时鸥笑道：“当然了，潮湿了才气冒烟，如果太干，铁锅温度太高这些木料粉末能够着火，那样可就完犊子了。”
最后的过程就是熏制了，这个不能再在厨房里停止，他拿到别墅内里，支起一个大铁锅，鄙人面塞上干木料扑灭，铁锅的锅底铺上枫木的粉末，撒上煮过的茶叶、白糖，最后再撒一点酱油在内里。