林苗点点头“我明白了,范爷爷你的意义是,这些刀具,都是上好的刀具,对你来讲,用起来顺手。”
范二爷摇点头“你是只知其一,不知其二。刀对于厨师来讲,相称于剑对于剑客的意义。如果一个好的剑客,没有一把好剑,那他的武功就会有很大一部分阐扬不出来,能力也就会大打扣头。”
我终究本身把保举变成2了,但愿不要一向2下去。
那伴计抬眼看了范二爷一下,发明还是他,就又抬起左手,往厨房内里指了指,便不再理睬他。范二爷已经风俗他的气势了,顺着他手指的方向,往里看了看,发明案牍上,摆满了排骨、猪蹄、整鸡等等。他走出来,拎起一条猪蹄,咚咚咚几下,便宰成了小块儿。范二爷对劲地点了点头,不错,这宰骨刀已经磨好了。
范二爷停动手上的行动,指了指中间的一块磨刀石“你拿把小刀去那边磨,现在时候已经不早了,我们得抓紧将刀都磨出来,一会儿比赛开端以后,可就没时候磨刀了。”
“是的,磨锋利以后,将刀竖起来看,只能看到一条黑线。”