爷爷的熊掌也炖的有六七分熟了,就捞出鸡、鸭。取出熊掌悄悄拆去骨头切成方块状,使底下的皮连着。再放进锅里,然后放了料酒、盐、白糖烧开后持续炖,等熊掌完整炖烂入味道才算做好了。

“芽儿,去你郭大爷家里叫你郭大娘和三个哥哥中午也过来用饭。”,爷爷见只要郭老迈一小我就对芽儿说道。

“哎呦,本来是芽儿啊。芽儿从速过来让大娘亲亲,看这小模样俊的。大娘清算清算就走,你先等等大娘。”,郭大娘也不矫情,直策应道。

一大一小回到家中,杜爹把熊掌递给爷爷,“爹,明天早晨咱就吃这个吧!传闻白叟孩子吃了滋补的很”。两个哥哥听杜爹这么说一蹦老高“要吃熊掌喽,要吃熊掌喽”。实在他们压根就不晓得熊掌是啥味道,只是听白叟讲古的时候传闻过熊掌是“满汉全席”中的一道菜,是天子吃过的,就感觉必定很好吃。小叔这两年景熟慎重了很多,很少再像哥哥们那样又喊又叫的,但是看向熊掌的热切目光出售了他的设法。

杜爷爷把清算洁净的熊掌递给杜奶奶让她收起来,又对杜爹说到,“明天早上你再杀一只老母鸡和一只鸭子,我做熊掌的时候好用”。看模样的确是心急吃不了热豆腐,因熊掌中含胶质多,很难在短时候烹制成熟,偶然候要用上起码需求五六个小时才气做好。不说这只熊掌,光爷爷说的那鸡鸭听着就好吃的很,芽儿现在但是等候的很呢。

一顿饭吃了两个多小时,到最后郭老迈、杜爹两人都喝醉了。奶奶只好让小叔帮着郭大娘把郭老迈送归去。芽儿看郭老酣醉的不轻,神采都有点发白,忍不住对郭大娘说,“大娘,我大爷喝醉了。我听奶奶说喝醉的话,最好喝点醋或者糖水甚么的,能解酒”,一副小大人样,乐的大伙不轻。“你大娘吃的盐比你吃的饭都多,能不晓得这些,放心吧小管家婆。”,杜妈点着芽儿的小脑袋笑道。

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