??饭时,引章公然做了一桌子的土豆菜肴。土豆块烧猪肉、清炒土豆丝、酸辣土豆丝、油炸土豆条、土豆炖牛肉汤、蒸土豆泥,并且,另有埋在灶里灰下全部全部连着皮的烤土豆。
“是,蜜斯”鱼儿精力一振,很欢畅的承诺。
如许的成果不但鱼儿,就是引章及世人都是不测的。引章大大嘉奖鼓励了鱼儿一番,给了她五两银子做私房,鱼儿推让不得捏着银子感慨不已,她从没想过,她也有如此“敷裕”的一天
接下来,便是把淀粉提纯。方才洗出来的淀粉中含有很多杂质,色彩苍灰,还不能用,必须提纯。这活技术含量不高,也不难,就是耗时。
“这个土豆粉,是不是跟面条一样的吃法?”冯嫂也猎奇,她还没见过下了锅又要捞起来晒干、吃的时候再煮的面条
对引章来讲,这是久违的味道,对安寄翠、冯嫂等来讲则是初度赶上的甘旨,骆家高低赞不断口,都说蜜斯好工致的心机。安寄翠也不由笑叹,说这个女儿真是越来越了不得了
筷子高低翻飞,大师都笑着咀嚼,一夹入口,“啊”、“呀”、“真好吃”各种惊奇各种赞叹飞出各口,笑声不竭,非常纵情的吃了一顿特别的晚餐。
“说得不错。”引章一笑,话锋又转,道:“不过,土豆粉制作的过程烦琐,并且质料有限,你的设法虽好,就目前来讲却不太实际”
引章特地叫人从晏家庄买来猪筒骨熬汤,从地头拔返来一把小葱,切碎,在滚热的油锅里爆出葱油,将新奇的青椒切细、剁碎,与肉沫、蒜泥一起炒,用来调味,还炸了一小盘花生米,炒了一碗豆角沫。每一碗土豆粉,浇上浓香的肉汤,加上一大勺青椒千刀肉、油爆花生米、翠绿的豆角,光是闻一闻便令人垂涎。
“可不是像不过味道要好很多呢特别是夏季时候下炉子,更少不了这个。”
“快,快捞起来”引章忙叫。
六天以后,第一批土豆粉条闪亮出炉。引章公然不负众望,又做了一顿大餐。不管土豆粉还是别的粉、面条之类的,粉、面本身的质量首要,但汤水与配料的搭配更加首要。
“我,我试一试。“鱼儿只觉心突突直跳。
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“今后的好日子多着呢”引章笑笑,用力握住她的手。鱼儿的心又荡漾了起来,怔怔的望着火线,神驰着夸姣的将来。
“是啊,你一小我”引章笑吟吟的,仿佛在说一件理所当然再轻松不过的事。
“这个题目我也在想,你也想想吧,想好了奉告我”