鱼儿承诺一声,赶快用爪笠将成型的粉条捞进盛着半桶净水的水桶中。浸泡了几分钟以后,还得捞起来在搭在阴凉处得竹竿上晾上一个时候,然后,移到大太阳地下曝晒直到成干,土豆粉条这才算是大功胜利

“这个土豆粉,是不是跟面条一样的吃法?”冯嫂也猎奇,她还没见过下了锅又要捞起来晒干、吃的时候再煮的面条

引章特地叫人从晏家庄买来猪筒骨熬汤,从地头拔返来一把小葱,切碎,在滚热的油锅里爆出葱油,将新奇的青椒切细、剁碎,与肉沫、蒜泥一起炒,用来调味,还炸了一小盘花生米,炒了一碗豆角沫。每一碗土豆粉,浇上浓香的肉汤,加上一大勺青椒千刀肉、油爆花生米、翠绿的豆角,光是闻一闻便令人垂涎。

饶是大脚、结巴力量大,冯嫂也很敏捷勤奋,但是抵不过设备太原始,这一道事情停止了两天,破钞了近两百斤土豆,才洗出了半缸子淀粉。

筷子高低翻飞,大师都笑着咀嚼,一夹入口,“啊”、“呀”、“真好吃”各种惊奇各种赞叹飞出各口,笑声不竭,非常纵情的吃了一顿特别的晚餐。

说干就干,做土豆粉条起首要有土豆粉。因而,她便让骆五和大脚去镇上石料坊买了一个又深又大大的方形石槽返来。将挖返来的土豆遴选出无缺无伤的,一遍遍洗濯洁净,放到石槽里让结巴和大脚把土豆舂打粉碎。中间放了一口高到她下巴的大水缸,缸上盖着一个孔眼精密几如针眼的竹筛子。把舂得像渣一样的土豆泥放在竹筛子上,叫冯嫂用水一遍遍搓洗出淀粉虑进水缸里。

“说得不错。”引章一笑,话锋又转,道:“不过,土豆粉制作的过程烦琐,并且质料有限,你的设法虽好,就目前来讲却不太实际”

如许的成果不但鱼儿,就是引章及世人都是不测的。引章大大嘉奖鼓励了鱼儿一番,给了她五两银子做私房,鱼儿推让不得捏着银子感慨不已,她从没想过,她也有如此“敷裕”的一天

在当代,良好的土豆种类能达到亩产5、六千斤,当时必定达不到这类程度但是按照挖了一垄的产量来预算,也有一千四五百斤摆布,一家子人吃必定是吃不完的,除了本身吃、留种、喂鸡喂牲口,引章不得不考虑考虑这么多土豆该如何措置?不过幸亏土豆有一个好处,就是成熟了不需求一次性全数收成返来,在地里不会坏,能够渐渐的收,霜降前收完就行。

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