“没错,我研讨豆腐那么多年,一向没有太大的冲破,厥后俄然想到,要不从黄豆的种类解缆,研讨了好几年,才研讨出来的。”钱老板谦逊的说了一声。

Duang!Duang!Duang!开端闲逛起来了。

比及豆腐放在张家华的盘子内里时候,后者愣住了,拿着勺子悄悄鞭策了一下李岳的三水豆腐。

黄色的豆腐?

张家华拿着一个勺子,悄悄挖了一勺,然后放进了嘴内里,开端细细咀嚼起来。

如许做出来的豆腐,固然带有原汁原味,却还是能够被调味料给压抑住味道。

第一勺很快就吃下去了,但是很快又挖出了第二勺,放进了嘴内里,闭上眼睛开端渐渐感受。

不消中间的豆腐,钱老板谨慎翼翼装起了中间的一块豆腐,摆布均匀,相称纤细的黄色,披发着诱人的豆腐香气。

钱老板闻声了以后,松了一口气,技术还是没有退步就好。

洁白无瑕,没有一丝净化,就算是做了一辈子豆腐的钱老板也不敢说本身能够做出如此完美无瑕的豆腐。

李岳也不镇静,拿着铁片,悄悄松松滑动了几下,十六块豆腐就呈现在世人的面前。

张家华点点头,没有说太多,而是看向了坐在中间看戏的李岳身上。

当然了,详细的环境就没有说的太清楚,毕竟触及到了贸易奥妙,不好说的太明白。

张家华教员点点头,对劲的说道:“不错,沧都豆腐,光彩微黄,并不是染了色素,而是黄豆的种类不一样,带有丝丝甜美,要想将这类甜美融入豆腐当中,胜利最较着的揭示就是色彩的窜改。”

触及到批评这些事情,张家华保持了公允公道的存在,向来不会因为李岳是本身的好朋友就从而偏袒甚么的。

分歧的是,一个看上去充满了光阴的陈迹,一个则就是极新的存在。

沧都豆腐莫非都是如许的吗?

李岳顺手将边角料收起来,放在了一旁,然后随便拿起了边角的一块豆腐,行动轻松适意,仿佛豆腐很坚固一样。

这小我必然是逼迫症,但也是如许切好了以后,十六块豆腐完整一模一样了。

感慨了一声以后,张家华放下勺子,展开眼睛,对着钱老板浅笑说道:“全九州,还真的就是只要你的豆腐能够让我流连忘返,不插手任何调味料都能够有如此的甘旨,当真天下第一。”

钱老板很对劲本身做出来的豆腐,乃至能够说,近几年来,这是本身做的最胜利的一次沧都豆腐。

面对李岳这个脾气,钱老板有点忍不住了,他走上前一步,翻开了本身豆腐的盖子,然后当真说道:“我先来吧。”

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