杨承志将手中的锅放回到原位,探手拿过一个内心美,一把雕花的厨刀呈现在手里,半晌以后两朵盛开的花朵就呈现在玉盘的两侧。这一道香味四溢、精彩非常的红鲑就制作完成。
杨承志微微一愣,目光闪动了几下,嘿嘿一笑,“就叫粉红回想吧”。
杨承志仿佛感遭到背后两人神情的一样,淡淡一笑,“丽清嫂子。丹萍姐,凡事不能看大要,你们晓得刚才我为甚么要在鱼肉的大要涂抹一层厚厚的淀粉吗”。
一干人都是呵呵一笑,如许的菜肴他们还真的不美意义下筷子,“承志,你这几道鱼足能够自成一家了,转头我走的时候将这些鱼的制作体例写下来,我拿归去交给李叔”。
杨承志淡淡一笑,点点头,“我在揣摩揣摩,看看另有甚么处所需求改进,改进以后我就将他插手到杨家菜谱中”。
全部餐厅是香味四溢,各种香味稠浊在一起,让一干人不竭的吞咽口水,而走到餐桌前,一干人更是眼神中暴露一丝丝惊奇,他们感遭到餐桌上摆放的不是菜肴,而是一道道精彩的工艺品,先是让味觉感到了满足,紧接着是一场视觉盛宴,这让一干人都惊奇的看向厨房那边。
杨承志摸了摸小桃花的小脑袋,“成,今后每天给桃花做鱼吃”。
一干人齐齐点头,王海燕再次吃食了一口粉红回想,转头看向和徒弟南宫昊天坐在一桌的杨承志,娇声道:“承志,这道鱼起了名字没有”。
“好,好,这个名字起得太逼真了,这道鱼就叫粉红回想”,周老爷子看着孙子笑着说道。
而此时大鱼盘中的鱼肉真容闪现出来,粉红色的红鲑在金黄色的鱼头和略显焦黄的鱼尾搭配之下,就好似一道工艺品一样,栩栩如生。
一顿饭下来,满桌子的菜肴都被人们吃食的干清干净,像粉红回想这些第一次做出来的鱼类,就连盘子里的汤汁都被人们用勺子吃食的干清干净。
杨承志嘿嘿一笑,看了眼埋头不竭夹菜的人们,起家将猴儿酒抱起来,沿着桌子给人们倒了一杯酒,他也看出来现在的人们底子顾不上倒酒,他们都沉浸在这些第一次走上餐桌的菜肴。
说这话的时候,杨承志谙练的将油锅的火关掉,将油锅拿开,而后将一个没有安排任何的东西的锅放上,开仗、倒进一些空间水,在水开以后,香菇末、蒜末、花生米、生姜丁各种调料辅料不竭的进入到锅中,半晌以后一股浓烈的香味散逸在厨房中。
蓦地间两人想到了刚才杨承志将鱼肉都切成了一个个想通的菱形小块,她们但是看到刚才杨承志切鱼的时候,每一刀都切早了鱼皮,莫非。。。。。。。想到这些两人的眼神中暴露了一丝惶恐。