“尿，当然不能直接饮用了，”宋澈说道：“但能够通过蒸馏的体例，提取纯洁水——将尿装于壶瓮，挂个小瓶在翁口，白日埋于沙坑中，覆以铁具刀片，戈壁中日夜温差庞大，骄阳加热蒸发，凉夜凝作露水，次日凌晨你便能获得一瓶洁净的饮用水了。”
当日，宋澈三蒸三酿，以三十斤酒糟蒸出近十斤新酒，口感绵醇，度数刚好。
宋澈指着铁锅说道：“道理实在很简朴，酒糟被加热后，会蒸收回含带酒精的水蒸气，水蒸气上冲，遇冷水铁锅凝作水珠，从锅底滴入斗碗中，如此，烈酒便出世了。”
沈文君说道：“爹可不是闲得住的人。”
宋澈说着，拾起一根筷子，沾了沾蒸馏酒，从灶内取出火棍儿，刚触上便烧起了一团蓝焰！
将五十斤酒糟装入木甑铺平，在甑中间、酒糟上放一斗碗，以毛巾封边确保密闭性，再加上铁锅，锅内掺凉水起降温感化，最后上灶蒸煮。
才子展转反侧，久久不能安眠。
“我也捎人去探听过，现在卖得最好的，莫过于杨松，王宁，陈仁才三人的龙井茗茶、佳构河鲜、佳构燕窝，具已超越万两收益；
“好香，好香啊……”沈文君忍不住靠近鼻子来嗅。
“荒漠求生咯。”
言语至此，沈文君轻叹道：“唉，我也真是异想天开，能不挂蛋便心对劲足，还想着跻身前三呢……”
本该舍弃之物，代价天然便宜，购一万斤酒糟花去一百两，购买木甑，柴火，铁锅，等蒸馏所需的器皿只花消二十两，再算上杂七杂八的野生费，最多不过两百两底钱便能敲定这笔买卖。
选商比试，也不过是有钱人家的一场游戏罢了。
“话是如此，可咱不也是仰仗二叔帮手才气在七天以内蒸出这么多酒么?”
“咦……”沈文君好不嫌弃，“我甘愿渴死，也毫不会喝本身的尿。”
“筷子都烧化了，的确好烈，可有体例能降落它的能力？”
莫看沈文君是个江南闺秀，上得厅堂，入得秀坊，也下得厨房，她谙练地引燃木料，一边把控着火势，一边问道：“提及来，究竟何为蒸馏呢？”
“如何了？”宋澈端住沈文君无处安设的玉手。
“蒸馏……加工？”沈文君一头雾水。“不错，仅这‘四个字’，便值得那第一名的万两奖金，”宋澈用手戳了戳沈文君的额头：
宋澈表示停止烧火，将铁锅从甑子端下，才方才敞开，一股酒香沁民气脾。