吴永麟看着桶里泡的差未几的豆子，再看看石磨旁早已逃得不见踪迹的那头驴子，他忍不住哀叹了几声，糊口在如许的期间既是本身的悲怆，也是本身四周人的哀思，任何别致的发明总会被某些愚笨的家伙不能了解。吴永麟对石磨这个东西并不陌生，宋凝雪之以是会喜好上他，能够与他常常去帮她磨豆子有关，磨豆子的时候不成能两小我都不说话，如果一向千篇一概的做同一件事情，再轻松的活，如果没有一点能够调度的东西，你会发明会非常的累。
把滤浆布的四角系在木制吊浆四个顶端，使滤布呈深锅形。然后将颠末磨碎的豆浆置入滤浆袋内，吴永麟用两手各扶着两根吊架木棍的一端，应用杠杆道理推拉扭动，使豆浆通过滤布，豆渣则留在袋内。在此过滤的过程中，吴永麟不断的在往滤袋内加水，加水量为大豆重量的4～5倍，最后豆渣用净水洗濯两次，全部滤浆过程才算完成。46
贫民的抱负是每天都能吃上肉，富人因为有钱，他们顿顿吃肉，在某些时候他们会做一些特别的窜改，他们改茹素，乃至是全素食，素食最好的质料实在是豆腐，豆腐可觉得黑豆腐、绿豆腐、白豆腐，至于冻豆腐只存在于北方人的食谱里，要在‘春城’大理风行起来，估计还要有些光阴。
糊口在春秋末期公输般，也就是大名鼎鼎的鲁班，在鲁班糊口的期间，人们要吃米粉、麦粉，都是把米麦放在石臼里，用粗石棍来捣。用这类体例很吃力，捣出来的粉有粗有细，并且一次捣得很少。鲁班想找一种用力少见效大的体例，就用两块有必然厚度的扁圆柱形的石头制成磨扇。下扇中间装有一个短的立轴，用铁制成，上扇中间有一个呼应的空套，两扇相合今后，下扇牢固，上扇能够绕轴转动。两扇相对的一面，留有一个空膛，叫磨膛，膛的外周制成一起一伏的磨齿。上扇有磨眼，磨面的时候，谷物通过磨眼流入磨膛，均匀地漫衍在四周，被磨成粉末，从夹缝中流到磨盘上，过罗筛去麸皮等就获得面粉。
在刚察城提取精盐的时候，吴永麟便把沉降过程中获得的“食用硫酸钙”，俗称“食用石膏”保存了下来，点豆腐的石膏粉不消太多，看着还在承担里保存无缺的那一小块石膏，吴永麟笑得很光辉。
对于和尚这个败家子，赵怀恩找了一个由头，气咻咻的分开了，看着本身最钟爱的豆子忍耐粉身碎骨之痛，这类折磨他受不了。