他那里晓得，娄半城所谓的“品鉴”，纯粹是核阅和看戏。他很想看看，这位被吹上天的“何徒弟”，能把谭家菜这金字招牌，归纳成甚么模样。
这个动机刚冒出来，娄半城本身都感觉荒诞绝伦！一个工厂食堂的厨子，做出比谭家嫡传还要隧道的谭家菜？
娄半城内心更是感觉好笑。家传？谭家菜可不是随便能“家传”的。看来这杨厂长确切被蒙。也罢，就当看个乐子。
包间里，杨厂长持续汇报着厂里的环境，娄半城有一搭没一搭地听着，手指无认识地在桌面上悄悄敲击，心机已飘向后厨。
一个工厂食堂徒弟，敢放言做“一桌”谭家菜？关公面前耍大刀！
一股极其清雅、纯粹的鲜香，伴跟着氤氲热气，如有似无地飘散开来。这香味不霸道，却像羽毛般搔刮着鼻腔，勾引着味蕾。
谭家菜？轧钢厂食堂的大徒弟？这杨为民，是被部下人忽悠瘸吧？
谭家菜……他嘴角噙着一丝如有若无的、意味深长的笑意。等着“戏”收场。
他不动声色拿起小汤碗，由刘岚盛上一小碗。
“哦？”他缓缓放下茶杯，声音安稳无波，“谭家菜？杨厂长倒是故意了。”
他略微停顿，抛出他的重磅炸弹：“明天何徒弟传闻您要来，主动请缨，说要拿出压箱底的真本领！给您做一桌…谭家菜！”
杨厂长立即拿起公勺：“娄董，您尝尝！这汤吊了大半天工夫！”
杨厂长一愣，含混道：“这个……仿佛是家传的技术！对，家传的！家学渊源，天赋高！”
他几近是本能地，又舀一勺，屏息凝神般送入口中。细细咀嚼，那股美味在口中回荡不散，咽下后喉间仍留一丝甜美回味。
罢了，久历阛阓，这点不动声色的本领还是有的。他面上涓滴不显，只淡淡问道：“这位何徒弟，师承那边？”
“那好，”娄半城微微点头，重新端起茶杯，语气听不出意味，“既然何徒弟有这份心，那我倒要好好品鉴一番。”
就在这时，包间门被悄悄推开。
他夹起一筷子鱼翅。翅针细弱，光彩金黄，颤巍巍地挂着浓稠的汤汁。
“谭家菜”三个字清楚地传入耳中，杨厂长满怀等候地看着娄半城。
“杨厂长，娄董事长，菜来了！头一道，清汤燕窝。”刘岚声音清脆恭敬。
娄半城本筹算意味性动动筷子，可闻到这股清鲜之气，内心那份“看戏”心态竟莫名摆荡。这香气……仿佛比家里做的，更纯粹勾人？