张然照着收集上的图片和先容开端勉强辩白起了那一桶里稠浊在一起的肉块来，所幸的是他的了解阐发的才气还算能够，就这么自学了一会也能勉强从肉块的纹理与质感中将这事哪一个部位给辩白出来。
有如许的汗青秘闻在订价贵一点也算是能够接管的，这也是为甚么会有那么多人会想要来这里尝试一番的启事，毕竟没有人是傻子，做菜难吃的饭店多的是，为甚么只要这一家会爆红？为甚么订价那么贵又是出来名的难吃还是另有人情愿费钱来尝鲜？只要想一想这家饭店的背景就能晓得了，就算这里的代价高到上天，想来这里用饭的人还是会前仆后继。
“咦？如何这家店开端做火锅了？”这时一名年青男人看动手里的平板电脑迷惑地出声，他但是在网上看了很多人收回的照片和视频，都是一些炒菜或是汤类，如何现在看这个菜单却变成了火锅？
张然也没有工夫去重视刘倩，一指一旁整齐安排着他方才配置出来的统统调料的调料架说道：“将这个推出去找个处所放着吧，如果有人问调料在那里你就奉告他们。”
这个调料架是张然在食材堆栈里找到的，是一个半米高的红木架子，上面有着很多凹槽，凹槽处放着很多空的调料罐，架子下方另有几个滑轮，便利挪动。
这时刘倩已经将很多门客别离安排好了坐位，有些在收集上体味了环境的门客驾轻就熟地拿起了平板开端点单，有些纯粹是被新开张的饭店吸引过来的门客则是有些在坐位上有些苍茫地也跟着别桌的客人拿起了手里的平板。
这时屏幕上方的店务办理图标闪动了起来，张然点开一看就看到了好几桌的点单，叹了口气开端干活。张然起首是去了食材堆栈拿出大葱、大蒜、红辣椒等食材开端切好分罐装好，又配置了一些芝麻酱、酱油、白醋之类的酱料后翻开平板将刘倩叫到了厨房。
“老板？”刘倩惊奇地看向在厨房了繁忙的张然，本来在晓得了张然这个看起来比本身要小了好多岁的小男孩竟然就是饭店的老板以后她就震惊了好久，现在好不轻易平复下来以后却又发明张然还是饭店的主厨。
男人不免感受有些绝望，莫非这家店换厨师了？他但是想尝尝这里的菜是不是像围脖上说的那样难吃，看来他明天是不能如愿了，火锅是本身涮的，调料是本身配的，再难吃能难吃到那里去？除非这个厨师能把火锅锅底都做成一锅狗屎。
将店内菜单变动成火锅店形式后张然想了想又建立了几个新的锅底选项上去，毕竟他也得照顾一下门客们的特别口味的。筹办好了这统统以后张然就回到了厨房用平板电脑翻开了搜刮网页临时恶补起了牛肉的相干知识，凌叔之前说的那连续串的名词他一个都听不懂，甚么吊龙吊龙拌的完整就不晓得这是甚么花样来的，他们老帝都风行的是涮羊肉，铜锅涮肉，那种滋味真是让人回味无穷。