不过这一次方宏没有翻白眼，也没有耸肩，也没有比中指，而是非常慎重：“我是当真的。”
古罗马期间，普罗旺斯是一个州或者说是罗马帝国的一个行省，以薰衣草花海成名，而这一次的厨艺大赛并不设立在都会中，而是在一个偏僻地区。
还记得刚开端直播的时候，方宏想要写一个应季度的菜单，成果甚么都写不出来，一笔都落不下，这一次，方宏作为主厨，在如许的话，就算是掉链子了。
些许这东西已经被汗青淘汰了，或许是因为真的失传了，总之现在是没有这道菜了。
起首，制作新豆瓣，就要在法国去。
“年底，在法国，要停止天下厨艺大赛，这一次的范围空前，我已经承诺代表川菜系参赛了，我但愿拿到前辈们的厨具，担当荣光，并开创新风潮。”
“之前不是渐渐找的吗，如何这一次会标明朝价直接竞购了。”
除此以外，方宏最需求找的，实在是一个公司，本地有一个做调味料的企业，内里就有短长人物，因为有些调味料是当代成品，包含鸡精就是这个公司发明的。
这一次的天下厨艺大赛，赛制已经敲定了，统统要利用的半成品格料，必须当场制作，当然了，时候不限。
“苦瓜酿肉。”
能够直接淋在蒸好的苦瓜上，也能够专门用碟子盛放，沾着吃。
这道菜名叫做清泉豆腐，又是一道豆腐菜的做法。
返国后，方宏有一个欣喜的发明，这恐怕是全部俄国之旅最欣喜的处所了。
而酱油这东西，到比赛为止，能够也就刚做好，也就是说还不能出不对，一旦出不对，全部比赛就没酱油用了。
并且，这半年时候，制作者必须全程在本地制作，如果在其他处所制作带畴昔，就算是作弊。
另有酱油那边，是协会找的人，是mianyan的一名叫做陆垚的大徒弟。
毕竟评比方是欧洲人。
一起上没有甚么太大的欣喜，苦寒之地，能赡养的人少，能赡养的植物也少。
此次大赛的规定能够说是非常坑川厨的，因为豆瓣几近能够说是川菜的灵魂，大部分炒菜都要用到豆瓣。
除了菜油，另有醋和酱油，都需求去现场做。
一个工厂就只要那么大，那些私家做豆瓣的就更不消说了，一缸豆瓣大抵三百斤，占地两平米摆布，放六年，每天都要翻晒，人力陈本庞大，贵也是应当的。