第二十四章 番红花[第3页/共3页]

方宏也晓得这一点，不过归正明天都是尝试，如果明天拿不到高分，那今后水煮系列便能够不呈现了。

前菜是伉俪肺片，做起来就吃力。

“香料，番红花花蕊的金色柱头有辛辣的味道，是一种宝贵香料。”

“不但是金色柱头，在泛博的地中海和阿拉伯地区，都有效番红花金色柱头做香料的饮食风俗，不过伊朗的番红花类特性菜，是直接把番红花作为一种帮助质料利用，而不是作为香料利用。”

浓香是味觉中的一个旁枝末节，在人的感官中排的很靠后，而视觉给人的打击比五味合起来都要浓烈。

第二刀就是水煮鱼，水煮系列中比较特别的一道菜。