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“偷厨房东西是要扣人为的！”明霞对峙道。
“油乃是美食的灵魂，天然很贵。”
点开体系给的食谱，螺蛳粉，广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的奇特风味，夏梦生想要挽救风味馆，只能寄但愿于这道小吃。
明霞不晓得梦生哥为甚么看着将近变质的汤笑得那么高兴，还镇静的摇摆着本身的肩膀，不过梦生哥高兴就好，她傻傻笑了起来。
那不消油做的菜岂不是没有灵魂了？夏梦生腹傍道。
“有的。”明霞双手紧握抱在胸前，面庞红扑扑的像个苹果，非常难为情说道：“不过只要黄花菜，花生，萝卜干之类，这些都是姐姐的主张，才不是明霞做的。”
“嘘，这是万菊楼的意义，就是想整风味馆。”
以后将米粉用冷水泡软，用沸水烫一遍，插手烫熟的空心菜，再将滚烫的辣汤倒入，然后插手过油的黄花菜，以及调料，花生酸豆角，萝卜干等配料。
明霞固然不晓得夏梦生找甚么，也稀里胡涂帮找了起来。
以螺蛳猪骨，配以其他辅料熬成的汤，就是螺蛳粉鲜的法门。
令夏梦生遗憾的是，这天下没有腐竹，没有酸笋，没有黑木耳，能够说如许的螺蛳粉才是没有灵魂的，但是连汤都是最原始的螺蛳汤，他还能强求甚么。
此时的风味馆只要一个客人，肥胖的身材占有了两小我的长凳，而老板娘正一本正紧的贸易吹逼，趁便迟延时候。
固然是新手，夏梦生能够硬着头皮上，但是食材题目，这才是困扰他的。
遵循食谱的先容，夏梦生开端制作，起首是调汤，他也不管三七二十一，直接拿螺蛳汤来用，然后估计好配料比例，将底料一股脑全数丢进汤中。最首要的辣椒油，夏梦挑选这个天下的红辣椒配上一个十个积分换来的食用油，毕竟在一个辣味占了一半江山的天下，辣椒另有有讲究的，首要的是他底子没有挑选。撒上辣椒油，螺蛳汤被覆盖上一层素净的红色，披发的辣香味让人胃口大开。
“客人估计等待多时，前次菜吧！”夏梦生见小丫头这般不甘心，有点绝望道。
最后夏梦生在厨房找到了幸存的半把空心菜，至此制作螺蛳粉的质料已经筹办结束。