柯宏倒也无所谓,被人操纵就操纵吧,归君子家又不是不给人为。更何况,这类行动只会让竹林小调更加依靠他的厨艺,对他来讲反而有好处。

柯宏这才发明,本身是多虑了。这岑岭期厨房里忙得焦头烂额的,黄毅本身都要亲身上阵帮手,才气勉强确保上菜不会担搁。不过那考核工序就完整省去了,作为主厨,黄毅浑然不管做出来的摒挡是猪饲料还是好菜,做好了就直接上了。

浓汤,柯宏承上启下的挑选了鸡肉蘑菇浓汤,固然浅显,但味道稠密口感香醇。如果开胃菜是以别出机杼致胜,那这道浓汤就是靠根基功了。

然后主菜,牛排、意大利面等主菜实在过分常见了,柯宏都做烦了,以是他挑选的是香煎牛肉丸配猫耳面。将牛肉丸煎至褐色,有酥脆的表面和坚固的口感,同时将猫耳朵放在高汤里煮软,再向牛肉丸里插手蒜片调味,用西兰花装点色彩。

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