以是她挑选日式烧鸟的吃法，先把鸡拆分红好入口的各个部位，加上葱段、香菇等辅菜，正式用餐之前再用炭火烤制。
岑侑夏哑然一笑，“您到是个会吃的。”
瞥见她脖子上的红痕，朱主任面上不动声色，眼底却浮出一抹鄙夷来。
理所当然的把白素婷归到不需求理睬的陪客女那一类里，朱主任客气的跟罗焱聊了两句，就拉上他和杨胜男一起搓起了麻将。
不是不可，而是她还重感冒呢，懒得吃力量，想偷个懒。
需求让汤面一向保持将沸未沸的状况，持续几个小时，才气把食材里的滋味，完整逼出来。
同时，也磨练厨师的功力，如果一个不谨慎糟蹋了食材，那笑话就闹大了。
内心有了定夺，岑侑夏便在杨胜男的帮衬下，行动利落的把两只黑琴鸡放血去毛，放在台案上。
这当然不成能是野生的乌鸡，而是松鸡科里的黑琴鸡。
至于相对磨练火候和料汁调味的蒸，对她来讲就更简朴了。
岑侑夏还是笑着，摆摆手，“都是畴昔的事了，现在有我家老贺撑腰，她也只能像我刚进门那会儿似的，玩点没脑筋的小把戏了。”
岑侑夏擦擦手，“我建议一只用来煲汤，另一只，朱大哥你看想如何吃？”
“你们红旗农场有金刚不坏身，我们外边儿的，该装孙子还是得装啊。”
麻将搓了一圈又一圈，等厨房里传出来的香味越来越勾人时，天气也不早了。
最后大把的时候，都被岑侑夏用来煲汤上。
嗯，野生的，后代的国度二级庇护植物，在濒危植物红皮书里，标的易危。
用庇护珍稀植物，大家有责这个来由，来劝朱主任把这两只黑琴鸡放了，她还真没那么圣母，更没那么大的脸。
“呵呵，岑大师和楼上补妆那位？”
在这会儿就快被吃绝种了！
其次是对火候要求极高。
小厨房没有烤炉，岑侑夏天然不会挑选把半只鸡直接上火翻转着烤。
她决定先把两吃鸡清算出来。
良庖嘛，夙来打仗的食材就不会太大众。
如许它们滋长顺利，天然就能补上这两只的种群数量了。
一向听到罗焱和白素婷上楼“补妆”，一群人才相互挤眉弄眼的，互换了一个意味深长的笑容。
煲汤看起来实在是古板，杨胜男和朱主任他们只在中间跟着盯了不到半小时，就有点受不住的出去了。
朱主任连连摆手，“不敢比不敢比，人家老子但是革委会一把手。”
煲汤和炖汤听起来差未几，其实在专业厨师看来，的确是天壤之别。