拿出一块令牌,拍在桌面上,夏南一边漫不经心的喝酒、吃菜,一边盯着从桌前走过的人。
听不出东厂厂公是赞美或是调侃,夏南也不在乎,管他是如何看他的,他只求达成目标。
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色香楼是都城一家驰名的酒楼,算不上饮食行业排在第一名的龙头老迈,却也排在第一等的几家酒楼当中,常日里迎来送往,客人很多。
一名看着五十来岁的老者,拿一双筷子,在这个锅里伸一筷子,阿谁锅里叨一筷子,不时点头或点头,批评一下。
后厨里的厨师都在繁忙,层次清楚,快而稳定,根基没有闲人,却只要一人例外。
“好。”
夏南一挑眉,不情不肯的道:“好吧,你赢了,我是夏南。”
后厨的厨师切菜,比如切土豆丝,将一颗土豆往空中一抛,菜刀来回切削,土豆没有了,变成了一片片土豆片掉在桌案上,还码得整整齐齐的。
东厂厂公经验道。
如果夏南的认知没有出错的话,厨子的刀工再短长,即便到了厨子解牛的境地,也不成能像色香楼后厨的厨子一样,不管切菜或是炒菜,竟然能够做到这个境地,这已经不是厨艺,而是艺术了,乃至比艺术更高一筹。
店小二高傲的道:“客长,您算是问着了,我们色香楼在全部都城都驰名,招牌菜更是大大的驰名,我来给您报一下啊。”
夏南点头承诺,晓得肉戏来了。
与锦衣卫衙门光辉夺目标办公地分歧,东厂在都城里只要一个据点,一个很浅显的处所,如果不是再三探听了东厂总部确切在这里,夏南都不敢进。
打鸡蛋不消看,往半空中一扔,拿大勺一磕,鸡蛋被分开,蛋壳主动掉进渣滓桶,蛋清和蛋黄则精确无误的掉进两个碗里。
跟在店小二身后,一起走过色香楼的前厅,进了后院的厨房重地,像色香楼这类大酒楼的厨房,范围是很大的,切菜、炒菜、端菜,一条龙办事。
店小二报起菜名来,顺畅到了顶点,嘴皮子那叫一个溜,比起一些说相声的都要溜,吐字清楚,口条顺溜,实在是一大特性啊。
谛视第三名店小二脚步仓促的拜别,夏南没有做出任何应对,仍然淡定的坐在那边,等着鱼中计。
浅显的厨子再短长,也不成能如许,把一样菜扔到半空中,切好了再掉下来,在案板上还能摆得整整齐齐的。
第二章送到。
贰内心则在腹诽:“装甚么装,像谁不晓得你顶撞过陛下似的,没法无天,想要忽悠我,你还嫩点。”