他固然不善厨艺,可他是个彻完整底的吃货,并且,他另有一个才、善于烹调的父亲。
洛媛媛筷子一划,捞出了一片薄如蝉翼的鱼片,薄薄的芡如有似无,显得鱼肉更加晶莹剔透。可贵的是鱼片并未卷边,筷子夹起也并不散落。
大堂经理顿了顿,又弥补了一句,“她只吃了鱼鳃下的嫩肉,就一口。”
小何呵呵一笑,端着西芹百合就往包间走,昂首挺胸收腹,跟接管检阅的兵士普通。
大堂经理端起托盘,谨慎的往餐厅走去。
方大厨点头苦笑,部下的工夫却没有半晌迟误,转眼间,又一道西芹百合出了锅,芹菜翠绿的几近滴的出水来,红色的百合装点此中,晶莹剔透。
方大厨扫视一圈,锅铲敲了敲锅边,叫道:“行了!行了!包间又没有关门,没事儿的能够去偷偷看一眼,从速的给我返来!”
小伙子们立即昂首挺胸,借着各种由头到洛媛媛的包间前面逛一圈,然后立即回后厨。
方大厨瞟了方经理一眼,像是发觉到了方经理的心机,拍了拍方经理的脑袋,“想甚么呢?上菜了!”
他晓得有美食批评家这么试菜,这么玩儿,可厨师......
亲手接过汤盆,大堂经理谨慎的端到洛媛媛面前,谨慎翼翼的察看洛媛媛的反应,却不谨慎瞄到阿谁冰山脸的男人吃鲈鱼的筷子顿了顿,眼睛往水煮鱼的方向瞄了一眼。
“方大厨眉间的皱纹一点点伸展开,感慨的道:“老了!这么一句话,竟然也满足了!”
方经理并不答复,却有一点失神。洛媛媛并不高大魁伟,乃至称得上身娇体弱,但是她倒是姚先生的关门弟子,一个一句话就能影响父亲情感的短长厨师。
谨慎翼翼的放进嘴里,花椒和辣椒的味道刹时在嘴里爆开,可贵的是鱼肉的鲜香并没有被这股味道袒护住,各种滋味异化在一起,在口中垂垂伸展,只一口就让浑身高低刹时舒坦了。
方大厨的手抓过一块菜板,他手起刀落,快速的削了一片片极薄的鱼片,插手一点点芡粉,配上调料腌制,给每一块鱼片都做一次按摩,然后,手一扬,三十几块鱼片均匀的漫衍在锅里的每一处,短短几十秒,方大厨端起锅,微微倾斜,把一锅水煮鱼倒在了青花瓷的小汤盆里,叮咛道:“此次呆久点,看她吃了几口!”
厨房内立即发作出了阵阵喝彩声,方大厨无法的摇了点头,又吼了一嗓子:“都给我精力着点,可别丢人了!”