没错，她没有将牛肉拿来炒也没有拿来烤，而是挑选了看似最不会被选用的蒸。
此时的傅咏菡正在查抄蒸笼的米饭。
这个场合和画面，最后还会被收进当晚的消息联播以及国际消息当中，意义不凡。
全部措置过程不算庞大，但是花的时候却很长。
就是咏记食府里的米饭，也没有真正的碧粳米。
说是牛肉粒，实在个头也不算小，有成年人大拇指的指甲盖那么大，用筷子夹起来恰好一口一个，吃起来非常便利。
而措置好的牛肉粒，最后是被傅咏菡蒸熟的。
蒸出来的牛肉粒看起来有些坚固，口感和炒出来的劲道也稍有分歧，更细嫩一些。
她所说的淘米，明显并不但是把米粒随便搓搓洗洁净了就行。
哪怕是上辈子她刚学厨的时候，也没有获得过如许的评价！