腊八粥：腊八粥是传统的粥，它的用料因地区与口味的分歧而略有差别。目前的做法多增加珍珠米、薏仁、黑米，有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等，再配以蜜饯食品。
粟米鱼丝主料：净黄鱼肉150克，粟米100克，蛋清1只。配料：精制油少量，盐少量，鲜汤适当，淀粉适当。制作过程：1、黄鱼去皮去刺，切成黄豆芽粗细的丝状，净水漂净，将盐、蛋清、淀粉打匀，和鱼丝搅拌备用。2、炒锅放油烧至二成热时，放入鱼丝，炒熟捞出，沥去油，待用。3、锅洗净，放入鲜汤适当，烧开加盐、入粟米烧开，入鱼丝，生粉勾芡，淋熟油便可。
十2、糙米：
近些年来，跟着防癌食品的深切研讨，抗癌专家发明五谷杂粮中普通都含有某引发帮助抗癌物质成分，如大豆独含的晶状物质黄酮，是恶性肿瘤的克星。美国癌症研讨职员在植物实验中证明，黄酮可遏止结肠癌、肺癌、食道癌等癌细胞增殖。五谷杂粮中大多含有维生素E，这类维生素能使脑细胞免受侵害，从而庇护肌体，延缓朽迈过程。
银杏有很好的促进血液循环的服从，能进步血液中的携氧量，是以能活化脑细胞，进步重视力和影象力。银杏能防备中风和动脉硬化，并能使肤色红润，有美白和防治色斑的结果，银杏有很好的抗氧化感化，能延年益寿。
1、家庭杂粮粥：
5、荞麦：
小麦含有极其丰富的脂肪、淀粉酶、蛋白酶、类固醇和维生素E、钙、磷、铁。小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸、胡萝卜素，可轻松被人接收，色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。
4、处所杂粮食品：
淮山有滋养补阳的服从，可防备心血管脂肪堆积，有助于肠胃的消化接收。淮山是一种天然的纤体美食，具有高营养，低热量的特性，多食也不会有发胖之忧。
糙米能帮忙消化，比白米更轻易消化接收，能防备脚气病和解除毒素。糙米保存了胚芽，胚芽只占米的百分之三，但所涵的微生素和抗物质却占到了百分之七十，特别是维生素B1。是以，更合适婴儿和糖尿病以及想保持苗条身材的人食用。
中医以为黑豆是一种清冷性滋养壮阳药。适当食用黑豆，对糖尿病、目力降落、须发早白、湿疹脚气、血虚，有很好的疗效。每天吃些黑豆粉，拌上芝麻粉、核桃粉，能使头发乌黑亮丽。