不可,她得争夺先被试吃才行。
凌小柔心中好笑,若真要比绣花,她也不会啊。
至于柴大厨,他的特长菜凌小柔倒没尝过,可一听那名,凌小柔就感觉这一场她也输不了,谁让柴大厨特长的菜不是鸡不是鸭,恰好就是凌小柔到这里以后,在外人眼中最特长的……烤肉。
“店主,你锅里炖的啥?咋那么香?”
看来本日比试她若想取胜,就只能拿出真正的气力了。
柴大厨人如其名骨瘦如柴。
熊大?这名字取的……凌小柔顿时囧里个囧。
凌小柔好笑地挑眉,倒能够看得出熊徒弟此人脾气坏是坏了点,倒没多少心眼。
“如果我输了吗……”
外焦里嫩烤肉入口,便感觉味蕾在一刹时被翻开,那甜中带酸的味道化解了烤肉的油腻,又恰到好处,使得整小我都似有了精力。
“一言为定!”熊大厨声音宏亮,“就是不知如何个赌法?如果你要赌绣花,恕我等没法作陪。”
看时候差未几,凌小柔起家回到本身的灶台前,先是将土豆倒进炖鸡锅中,再将盖子盖好,剩下的就是等土豆焖熟,汤汁收干了,太多的汤留在山鸡里就会冲淡山鸡的香浓滋味。
相视点头,二人便专注于本身的烤炉之上,胜负便只在这一刻了。
弄好了腌肉,烧炭炉的事天然有人去做,凌小柔便将已剁成块的山鸡放到沸水里焯过,洗去浮沫捞出,这才不紧不慢地在锅里放入两勺猪油,等油脂渐渐化开。
两个大厨一个姓柴,一个熊。
柴大厨的烤肉放在烤炉上的铁帘子上,一股浓厚的料香披收回来,凌小柔闻闻,料香过分稠密,将肉味完整袒护,不过提及来若非论肉的香味,这料还真是够香的,起码比山鸡炖土豆值得一尝。
而此时,熊大厨炖山鸡的大锅已冒出阵阵白雾,隔着帘子都能看的清楚,倒让不时探头出去的凌小敏焦心起来,“大丫,你还磨蹭啥呢?”
无事可做的凌小柔搬了两把小凳跟凌小敏坐在厨房一边谈天,闻着从劈面帘子那边传来的鸡肉味越来越香,熊大厨也待不住了,也搬了把小凳坐过来。
见凌小柔由内里出去,被逮个正着的熊大厨不但没见半点愧色,反而满面冲动,“店主,你这山鸡是咋做的?熊大服了你了!”
凌小柔见锅内的猪油已化,朝凌小敏暴露个安抚的笑,挖了一大勺的糖入油锅当中,待熬出糖色,将山鸡倒入锅中快速翻炒。一阵刺刺啦啦声后,厨房顿时满盈在阵阵糖的焦香和肉香。