南宋理宗的绍定元年(1228年)，靖州“八九十一斤猪、羊肉”，1斤猪、羊肉卖80—90文。这个估计是汗青最低了！
田处所面：开封府内的地价是以尺论，每尺地基是二石半粮食！可谓寸土寸金（1亩=666.67平方米）。开封府外的地价是一亩地十石粮食。其他地区永定陵安葬真宗天子时命令征地，（占民田18顷，钱70万，厥后仁宗感觉少就给改成了一千贯。代价是389－556文一亩，好便宜啊！我这里一平方四千多。。。）仁宗朝，杭州灵隐寺的地价是每亩600多文。由此可见宋朝的地步除了开封府，其他都是非常便宜。以是呢，本文取整数，算600文一亩。
宋仁宗年间，苏轼还在朝廷里当官那阵，有个身材肥胖的顾姓同事趴在办公桌上打打盹，苏轼开打趣地在桌面上题字：“顾屠肉案”（我感觉老苏在欺侮这个同事）。又取出30钱说：“且快片批四两来！”算起来，1斤猪肉即是120钱（畴昔16两=1斤）。
一个笼饼（蒸的死面饼或者是发面馒头？）3文到7文，但是宋高宗绍兴年间物价超贵，江东宣州的白面蒸饼25文一个：“卖蒸饼者皆叫云：‘一个二十五，里外普通。’盖言一个卖二十五钱，里外皆是白面也。”
宋仁宗曾食用新上市的螃蟹，代价是1只1贯，有新蟹一品，二十八枚。帝曰：‘吾尚何尝，枚直几钱?’摆布对：‘直一千。’
单兵兵器方面：
南宋的宋宁宗时，临安府中猪肉卖90文省1斤；皮、骨每袋2斤2两，卖70文省，每斤约30余文省，临安大店所卖猪肉，“壮汉只吃得三十八钱”38文钱的熟猪肉，充足一个壮汉吃饱。
水浒里杨志在东京卖刀的时候，牛二曾说：“甚么鸟刀，要卖很多钱!我三十文买一把，也切得肉，切得豆腐”。以是，30文钱可买一把切菜刀，考虑到这里有夸海口压价的怀疑以是决定本文50文买一把切菜刀。
宋真宗大中祥符时，“永康肉五十斤”（五十文一斤）在陕西京兆府，l斤肉仅30至40文（没说是甚么肉）。
支出方面：
宋徽宗大观年间，因为牛肉卖的过于贵（一斤100文），以是有大臣因担忧利厚导致官方多杀牛，但愿朝廷规定：“凡倒死牛肉，每斤价直（代价）不得过二十文”。天然灭亡的牛肉，每斤只准卖20文以下。