方宏这边三人各有合作，李云再汆水鸡肉，而商扬在汆水冬笋海带等蔬菜，方宏则是在持续鼓捣红油，现在要往红油内里加香料，一边加一边搅拌，要让红油带有五香的味道。
生黄瓜被咬碎后，汁液迸发，带着特制红油的气味飞洒在口腔当中。
A到S的确只差了一级，但是这申明评委以为他的菜有瑕疵，而S+则是被认定做到了极限，这道菜就不成能再有厥后者超出它了。
方宏停下了手里的活，拿出三条黄瓜，掰掉尾巴，放在案板上：“碟子。”
“嘎嘣。”
“好的，没有题目。”
这也太草率了，一分钟不到就是一道菜？另有如许的菜？拿出去卖得出去吗？更何况是插手比赛！
“黄瓜的怪味呢？”西方人感觉黄瓜有一股怪味，以是他们可做不出黄瓜味的薯片。
黄瓜是一种非常清爽的食品，但是它的那种清爽有些过了，普通措置不好的话，吃起来会非常头疼，并且黄瓜轻易夹舌头，并且还苦，这些都是要在黄瓜沙拉中制止的，土耳其的芝士奶黄瓜无疑是一个好的挑选。
“黄瓜出炉！”卡亚：“给我上第二次芝士，你这一片切太厚了，重新切！”从某种程度上讲，西餐包含和西餐近似的土耳其菜的主厨，都像是后厨的批示官，而不是履行者。
那黄瓜夹生的感受，被红油熟透的略带的焦香袒护，但是黄瓜强大的清爽口感和蔼息，又发作出来，两种感受在口腔交叉，争夺，终究握手言和，融会成一股香气。
方宏咧嘴一笑：“你尝尝看。”
方宏端起红油碗，一叠一勺，淋下红油，然后停手。
比较着名的如：钵客藤椒钵钵鸡、平和祥钵钵鸡；钵钵鸡一听其名，就感觉很别致，“钵钵”实在就是瓦罐，钵内里是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐猜中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情味盎然。
同时，现场的职员已经在安插夜晚大灯了。
方宏还在持续鼓捣红油，一边插手各种料，一边搅拌。
一股不消鼻子就能感遭到的香气。
“装盘。”
拍黄瓜这道菜就不消去描述了，大餐当中，被呛着吃的永久是拍黄瓜或者拌泡菜。
卡亚的潜台词是，老子忙里忙外，弄了半天做出来一道传统典范土耳其名菜，你就拿这个来对于了事儿？
竟然得了四颗星，要晓得每一局对决的评委一共就只要四个，四颗星已经是最高星级了。