第十九章 十秒成菜下[第2页/共3页]

方宏停下了手里的活,拿出三条黄瓜,掰掉尾巴,放在案板上:“碟子。”

“黄瓜的怪味呢?”西方人感觉黄瓜有一股怪味,以是他们可做不出黄瓜味的薯片。

并且气味浓烈之下,透露了口味的不敷,只要一丁点的爽口感受,和直接吃芝士没有半点不一样。

“时候未几,从速持续!”

另一边,土耳其大厨的菜也被乘了上来,一个长长的碟子,内里放着五片斜切的黄瓜片,上面是熔化后的芝士凝固在大要的模样。

这时开端做钵钵鸡了。

卡亚猜疑的用筷子夹起了一小块拍黄瓜,入口,嘎嘣脆。

就仿佛罗大师的父亲做的开水白菜和烤方,就不会再有人比他做得更好了。

A到S的确只差了一级,但是这申明评委以为他的菜有瑕疵,而S+则是被认定做到了极限,这道菜就不成能再有厥后者超出它了。

方宏端起红油碗,一叠一勺,淋下红油,然后停手。

时候越来越少,已经来到了五点五十五分。

那黄瓜夹生的感受,被红油熟透的略带的焦香袒护,但是黄瓜强大的清爽口感和蔼息,又发作出来,两种感受在口腔交叉,争夺,终究握手言和,融会成一股香气。

海内观众的观点是:“你在开打趣么,拍黄瓜作为参赛菜品?”

台上的评委也都和卡亚之前的设法一样。

另一边,土耳其代表队又开端做奶油削奶酪了,这是不到黄河心不死。

卡亚看了方宏一眼,回到了本身的操纵台。

这一边,汆水的食材都已经被滤水然后切片了。

同时,现场的职员已经在安插夜晚大灯了。

“我们再看方宏主厨这边,让人迷惑的是,不管是方宏主厨,还是他的两位助手,都没有措置黄瓜,而是在做其他蔬菜,莫非这一道沙拉另有其他蔬菜共同?而他的助手正在锅里煮肉食,莫非这一次方宏主厨还是想要用汤取胜?”

黄瓜是一种非常清爽的食品,但是它的那种清爽有些过了,普通措置不好的话,吃起来会非常头疼,并且黄瓜轻易夹舌头,并且还苦,这些都是要在黄瓜沙拉中制止的,土耳其的芝士奶黄瓜无疑是一个好的挑选。

“嘎嘣。”

一股不消鼻子就能感遭到的香气。

三刀,将黄瓜拍成了最小大拇指尖大小,最大干枣大小的块状。

“早晓得他做出来没有半点新意,我就直接在泡菜坛子里捞一颗萝卜了事了。”泡菜中,做得好的萝卜,切后淋上红油,那爽利和清爽,还在拍黄瓜之上,只不过拍黄瓜的视觉体验更好。

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